やみつき旨辛ダレが麺に絡む！
人気ラーメン店「麺者風天」の「汁なし辛肉まぜそば」は、旨辛でクセになる味のまぜそば。ボリューム満点なのに、ペロリと食べられる一品です。
タレがよく絡むコシの強い中太麺味の決め手は、海老出汁が効いた自家製ラー油を使った、醤油ベースの特製ダレ。辛さが後を引く、旨味が詰まった味わいです。
麺は、タレがよく絡むコシの強い中太麺を使用。たっぷりのネギとニラをのせ、さらに豚肉の辛味噌と卵黄をトッピングしています。
汁なし辛肉まぜそば全体を豪快に混ぜ合わせていただけば、箸が止まらなくなる美味しさ。お好みで、生の刻みニンニクを入れるのもおすすめです。
みんなトリコになるラーメン店
新潟県新潟市にある「麺者風天 亀田店」は、地元客でにぎわうラーメン店。
麺者風天 亀田店まぜそばの他にも、岩のりをふんだんに使った「岩のり＋チャーシュー麺」や、濃厚な「エビつけ麺」など、一捻り加えたメニューが揃っています。
岩のり＋チャーシュー麺やみつきになる美味しさで、老若男女問わず誰もがトリコになるお店です。
お店情報
麺者風天 亀田店
新潟県新潟市江南区旭2-2-1
※営業状況については事前にご確認ください
バナナマンのせっかくグルメ！！
毎週日曜よる8:00～
