とろとろチーズが平打ち麺に絡む！
人気店「エニシスタンド」でいただけるのは、お皿の周りにローストビーフをぎっしりと敷き詰めた「肉チーズ担担麺」。仕上げにとろとろの炙りチーズをトッピングした、見た目も味も新感覚の汁なし担担麺です。
肉チーズ担担麺チーズの下から現れるのは、特製ダレと自家製ラー油、山椒・しば漬けなどの薬味をたっぷり絡めた平打ち麺。チーズや卵黄とよく混ぜていただくと、辛さがマイルドになり、後を引く旨辛な味わいがたまりません。
旨辛味の平打ち麺ローストビーフとの相性も抜群。柔らかなお肉ともちもちした麺の食感が絶妙にマッチし、これまでにない美味しさを楽しめます。
（※表記価格は、2021年11月30日までのオープン記念価格です）
ミシュラン・ビブグルマンの味を受け継ぐお店
「エニシスタンド」は、東京・御徒町にオープンした、神戸発祥の担担麺のお店。
エニシスタンドミシュランガイド兵庫のラーメン部門で、“ビブグルマン”を獲得した担担麺専門店「DAN DAN NOODLES. ENISHI」の味を受け継ぐ、絶品の担担麺を味わうことができます。
お店情報
エニシスタンド
台東区上野3-27-12 御徒町吉池本店ビル 8F
※新型コロナウイルスの影響など、営業状況については事前にご確認ください
王様のブランチ
土曜あさ9:30～
