可愛くてヘルシー！新ジャンルのラーメン

「マイラーメン グラスヌードルショップ」でいただけるのは、まるで花束のように美しい新ジャンルのラーメン「ブーケ」。季節の野菜や食用花をたっぷりトッピングした、写真映えする一杯です。

プチヴェールルージュやビーツなど、使用する野菜・花は10種類以上。見た目の可愛さだけでなく栄養もしっかりとれるブーケヌードルを、日替わりで楽しむことができます。

春雨のように透明でツルツル・シコシコ食感の麺は、日本で開発されたインスタントヴィーガン麺「グラスヌードル」。ヴィーガンスープがしっかりと染み込んで、たまらない美味しさです。 

ラーメンなのに、カロリーは1杯300kcal以下と超ヘルシー。満足感もあり、ダイエット中の方にもおすすめです。

テイクアウトもおすすめの伸びないラーメン

「マイラーメン グラスヌードルショップ」は、2021年3月に東京・渋谷にオープンした、世界初出店のヴィーガンラーメン専門店です。

グラスヌードルは伸びないため、テイクアウトにもおすすめ。しょうゆ・みそ・しおの3種類のスープをお好みで選べる「プレーン」のほか、グラスヌードルの袋麺の購入も可能です。

 

お店情報