野菜を堪能できるヘルシーカレー

カレー店「はるかなるカレー」でいただけるのは、季節に応じて変わる新鮮な野菜がたっぷり入った、店名と同じ名前の「はるかなるカレー」。バターも小麦粉も使わず、ヘルシーに仕上げた一品です。

野菜たっぷりのはるかなるカレー

スープ状のカレーのベースとなるのは、鳥取の大山鶏をじっくり煮込んだチキンスープ。厳選した20種類以上のスパイスと一緒に、細かく刻んだ大量の野菜を煮込んでいるため、野菜からでる出汁の旨味も詰まっています。

野菜の旨味が詰まったスープカレー

あっさりと優しい味わいのルーには、素揚げした野菜や生野菜がたっぷりと盛り付けられています。いろいろな食感が楽しめて、最後まで飽きずにいただける、野菜が主役のカレーです。

野菜が主役のカレー

テイクアウトでも味わえる

「はるかなるカレー」がお店を構えるのは、東京・銀座のレトロな雑居ビル。まるでスナックのような内装の店内で、絶品カレーが食べられると評判です。

東京・銀座にある「はるかなるカレー」

お店を始めたきっかけは、店主の実家が新潟県長岡市で野菜を作っており、それを東京の人にたくさん食べてもらいたい、という思いから。メニューは「はるかなるカレー」1品のみで、営業時間内はテイクアウトも可能です。

お店情報