【カワイイのに甘さ控えめ】大人のための最新おしゃれスイーツたち

ブランドフルーツたっぷり！贅沢スイーツ

「ホブソンズ」の新業態「ホブソンズアイスクリームパーラー」で大人気となっているのが、フルーツをたっぷり使ったスイーツ「ズッコット」。

ズッコットとは、イタリアのトスカーナ地方で誕生した丸いドーム型のケーキのこと。お店の一番人気は、いちごがぎっしり入った「ストロベリーピスタチオズッコット」です。

上質なブランドフルーツをふんだんに使用したズッコットは、甘さ控えめな大人の味わい。従来のケーキとは一味違った、フルーツを堪能できる新感覚スイーツです。

ローズマリーが香る、紅茶のロールアイス

ニューヨークを中心に人気のロールアイスの専門店「MANHATTAN ROLL ICE CREAM」。イチ押しのアイスは、紅茶パウダーがたっぷり入った「ナチュラルガーデン」です。

最大の特徴は、マイナス20度のコールドプレートの上でくるくる巻かれた、ロール型のアイス。その上にビスケットと自家製クリームチーズをのせ、砕いたピスタチオと香りづけのローズマリーをあしらっています。

仕上げにトッピングのレモンをたっぷり絞り、酸味をきかせていただくのがおすすめ。

アイスなのに甘くない、大人の美味しさを楽しめるスイーツ。一口で虜になる「ナチュラルガーデン」は、MANHATTAN ROLL ICE CREAM有明ガーデン店限定メニューです。

お店情報

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