大手コンビニチェーン「ファミリーマート」のスイーツの中から、従業員250人がイチ押しする絶品スイーツTOP3をご紹介します。
第3位 黒みつが染み込む！生どら焼
江戸時代から続く老舗和菓子店とファミリーマートが共同開発した「榮太樓監修 黒みつしみうま生どら焼」。「榮太樓總本鋪」の黒みつとつぶあんを使った、こだわりの生どら焼です。
榮太樓監修 黒みつしみうま生どら焼最大の特徴は、沖縄産の黒糖にこだわって作られた黒みつを、どら焼の下の皮に染み込ませていること。口の中で、黒みつの甘さと香りがじゅわっと広がります。
沖縄産の黒糖にこだわって作られた黒みつ北海道産の小豆を使ったつぶあんの上には、同じく北海道産の純生クリームをブレンドしたコクのあるホイップクリームと、黒みつ入りホイップクリームがたっぷり。
和と洋が見事に融合和と洋が見事に融合した、極上のスイーツです。
※一部店舗で取り扱いのない場合がございます。
第2位 クリームたっぷりのダブルシュー
発売から20年が経つロングセラー商品「たっぷりクリームのダブルシュー」。中には、生クリームとカスタード、2種類のクリームがぎっしり詰まっています。
生クリームとカスタードがぎっしりカスタードクリームは、強い火力で一気に炊き上げることで、なめらかで弾力のある食感に。さらに、キャラメルのような風味のあるマダガスカル産のバニラを使い、香り豊かに仕上げています。
低温でしっとりと焼き上げられたシュー生地は、外側はサクッと歯切れ良く、内側はふんわりした絶妙の食感。クリームと一緒に食べた時の口どけが最高です。
たっぷりクリームのダブルシューロングセラー商品でありながら、半年に1回レシピを変え改良を重ねているダブルシュー。生地・カスタードクリーム・生クリームの見事なバランスが、最高の美味しさを生み出しています。
第1位 スフレ×プリンの新食感スイーツ
売上げ、人気ともに1位の看板商品「スフレ・プリン」。トロっとしたプリンの上に、ふわふわのチーズスフレをのせた新食感スイーツです。
プリンの上にチーズスフレ塩味と甘味のバランスが良いチーズスフレは、コク深いデンマーク産のチーズを使っています。生地にきめ細かく泡立てたメレンゲを入れ、丁寧に手作業で混ぜ合わせることで、口どけの良いふわふわ・シュワシュワの食感に。
スフレ・プリンプリンは低温でじっくり蒸し焼きにすることで、絶妙のトロトロ感に仕上げています。
さらに、プリンとスフレの間にはキャラメルクリームが入っていて、味の変化を楽しめるので飽きずに最後まで美味しくいただけます。
ジョブチューン
土曜よる8:00～
