カリカリ麺の中にはサプライズが！
「中華料理 帆」の看板メニュー「エビとトマトの両面かた焼きそば」は、カリカリの麺に蒸したトマトが丸ごとのったインパクト特大の一品です。
「エビとトマトの両面かた焼きそば」両面をしっかり焼いた麺は、パリパリ食感。
その麺の間にはエビと季節の野菜を使った餡が入っており、外はパリっ、中はしっとりとそれぞれの食感が楽しめます。
中はエビと野菜を使ったしっとり餡食べる際には、トマトを4等分し、それを潰しながら広げていただきます。
上のトマトを潰しながら食べるトマトと餡、外の麺との相性は抜群！
“かた焼きそばのカリカリ、餡と絡めればしっとり、上のトマトと食べてさっぱり”と三段階で楽しめるのも嬉しいポイントです。
トマトと麺の相性は抜群「中華料理 帆」があるのは、東京・馬喰町。その他、本格中華料理がいただけます。
中華料理 帆TBSで毎週土曜日に放送されている『王様のブランチ』では、このほかにも最新のスイーツやグルメなどが紹介されています。
お店情報
中華料理 帆
千代田区東神田1-3-5
王様のブランチ
土曜あさ9:30～
