絶品串揚げの数々を手作りソースなどで
「串揚げと煮込みの店 ほたる」では、店主が厳選して仕入れた食材で作る、絶品の串揚げを味わえます。
なかでも注目のメニューが「天使の海老」。

頭に詰まった味噌は濃厚な味わいで、尻尾まで美味しくいただけます。
「紅しょうが」は、千切り紅生姜を大葉・油揚げ・豚肉で巻いて食べやすくしたもの。
素材も柔らかくて美味です。

ちなみにソースは、手作りの7種の野菜煮込みソース・沖縄県産岩塩・鰹出汁酢など種類豊富に用意されています。

「アスパラ肉巻き」は長いので、いろいろな調味料の味を試しながら、好みを見つけていくのもおすすめです。
串揚げの種類は30種類以上!
神奈川・藤沢にある「串揚げと煮込みの店 ほたる」。美味しいお酒と絶品串揚げを目当てに、藤沢の人が足しげく通う人気店です。

ほかにも、串揚げはなんと30種類以上もあり、熱々揚げたてをいただけます。

TBSで毎週日曜日に放送されている『バナナマンのせっかくグルメ!!』では、このほかにも地元の人がおすすめする名グルメが紹介されています。
お店情報
串揚げと煮込みの店 ほたる
神奈川県藤沢市辻堂新町1-4-1 1F
バナナマンのせっかくグルメ!!
毎週日曜よる8:00~