フルーツ×ヨーグルトのふわふわかき氷
かき氷専門店「サクラ咲（さく）」の看板メニューは、ボリューム抜群の「不思議なかき氷」。
季節のフルーツと特製ヨーグルトソース・練乳・ハチミツのかけ合わせが楽しめる一品で、番組ではメロン（赤・青ミックス）をいただきました。
「不思議なかき氷（赤・青ミックス）」メニュー名にもある“不思議”のゆえんは、食べても“頭がキーンとならない”ことから。
こだわりの氷は薄くスライスしてふわふわに仕上げているため、口に入れた瞬間に溶けて消え、痛みが起こりにくくなるそうです。
ふわふわのかき氷は、キーンとならないまた、フルーツの甘みにヨーグルトソースの酸味がよく合い、パクパクといただけます。
さらに、添えられた自家製ソースをかけて味変ができるのも嬉しいポイント。
自家製ソースでさらに美味しくメロンと砂糖のみを使った絶品のソースは香り高く、まるで果汁そのもの。ソースはおかわり自由なので、贅沢にかけて堪能できます。
最新作・トマトのかき氷も美味しい
「サクラ咲」があるのは、東京・浅草。大人気店のため、オンラインで事前予約するのがおすすめです。
東京・浅草「サクラ咲」ほかにお店では、ヨーグルトソース以外のかき氷も人気です。
最新作「フルーツトマト氷」は、フルーツトマトとシロップの甘みが合わさり爽やかな味わい。
最新作「フルーツトマト氷」岩塩・オリーブオイルのほか、こちらもおかわり自由の自家製トマトソースをかけて味変できます。
TBSで毎週土曜日に放送されている『王様のブランチ』では、このほかにも最新のスイーツやグルメなどが紹介されています。
お店情報
サクラ咲
台東区雷門1ｰ9-2
王様のブランチ
土曜あさ9:30～
