「ヒルトン東京」(東京・西新宿)といえばスイーツビュッフェが有名ですが、期間限定で「ハローキティ」とコラボしたスイーツビュッフェを開催しています(※2023年8月31日まで)。
少しオトナでアートなハローキティ
ヒルトン東京がサンリオキャラクターとコラボするのは初めてのこと。今回のビュッフェでは、他にはない少し大人っぽいアートなハローキティに出会えます。

例えばハローキティの形をした「イエローポルカドットハローキティ」は、ダークチョコレートムースの中に柑橘系のベルガモットクリームが入った一品です。

ビターなチョコに柑橘系が後から追いかけてきて、高級スイーツのよう。一瞬でとろけてしまう食感もたまりません。
またキティちゃんをかたどった「ハローキティのフローラルリボン」など、他にはないスイーツが揃っているので、写真撮影しながら選んでも楽しそうです。

ほかにも、りんご3個分の体重であるキティちゃんにちなんだ「りんご3個分のアップルパイ」や、シェフがどうしても作りたかったという「テーマに関係なくても絶対食べたいやつ」など、遊び心溢れるメニューもあります。

「テーマに関係なくても絶対食べたいやつ」の気になる中身は、キャラメルと一緒に焼きこんだパイナップルとアーモンド生地。大人なパウンドケーキのような感覚で、紅茶との相性も抜群です。
オリジナルランチョンマットを描こう
こちらのビュッフェではスイーツ以外にも、オムライスやサラダなどお食事系料理も充実しています。

また店内にはお絵かきコーナーも設置されており、オリジナルランチョンマットに自分だけのキティちゃんを描くこともできます。

TBSで毎週土曜日に放送されている『王様のブランチ』では、このほかにも最新のスイーツやグルメなどが紹介されています。
お店情報
ヒルトン東京
新宿区西新宿6-6-2(1階 マーブルラウンジ)
※新型コロナウイルスの影響など、営業状況については事前にご確認ください
王様のブランチ
土曜あさ9:30~