味はもちろん、見た目も映えると評判の、こだわりカレーを３店ご紹介します。

① W人気！スープカレー＆スイーツ

「202カリー堂」はカレー激戦区、東京・下北沢で人気のカレー店。
お店のイチオシが、「骨付きチキンと7種の野菜カリー」です（※辛さは変更可能）。

スープは、濃厚なトマトスープ・こくまろココナッツの２種類から選べます。隠し味は、なんと甘く煮詰めたマンゴー。クミンやバジルなど15種類のスパイスと玉ねぎで、フルーティーでとろみあるカレーに仕上がっています。

深いスパイスが後からピリッとくるカレーは、旨味という旨味がとろけだしており絶品。

具材は大きめにカットしたかぼちゃ・レンコンなど7種類の野菜と、骨付きチキン。チキンは、スープと煮込む“やわらか”と、カリッと揚げた“パリパリ”から選択可能です。ホロホロやわらかいチキンは、さらにカレーの美味しさを引き立てています。

そしてカレーと同じくらい大人気なのが、スイーツです。3月までの期間限定メニュー「桜×抹茶プリン」をはじめ、見た目も華やかで味も抜群なメニューが揃っています。

朝9時から営業しているので、朝カレー派の方にもおすすめしたいお店です。

② 新感覚の旨さ　スリランカカレー

福岡では連日行列の人気店「R スリランカ TOKYO」が、この度東京に初進出。

一番人気なのが「豚肩ロースステーキカレー/レギュラー」です（※辛さは変更可能です。写真はトッピングのスパイス半熟煮たまご付き）。どのカレーも、熱々グツグツの状態で提供されます。

気になるスリランカカレーのお味は、日本人向けに改良されていることもありクセがなく、あとから感じるスパイシーさや深みが大変美味です。

味のポイントになっているココナッツミルクと野菜のコクもたまりません。

また圧巻の存在感なのが、豚肩ロース。約200gものボリュームの肉ですが、両面筋きりをしてやわらかく食べられるよう工夫しています。

ひとくちカレールー・ひとくちごはんといった、おかわり1回無料サービスがあるのも嬉しいポイント。おかわりでは、カレールーの辛さを変更でき、違った辛さを楽しめます。

③ 贅沢欧風カレーの極み

“極上のカレー”と人気のお店「BRICK」。中でも話題のメニューが「BRICK 全部乗せカレー」です。

驚きはその具材。伊達鶏・ブラックタイガー・黒毛和牛の三角バラ・特大ホタテのこだわり抜いた豪華な4種類が、贅沢にゴロっと入っています。

こだわりのルーは、具材の旨味が全て凝縮されたような濃厚さや、甘み・苦みなど深みが感じられまさに絶品。

だしは本格フォンドヴォーとデミグラスソースで4～5日かけて煮込んでおり、濃厚なコクと香り・牛の旨味がふんだんに感じられます。

さらに厳選のスパイスと3種類のルーで1週間かけて極上のカレールーへと仕上げているそう。とことん美味しさを追求しています。

ほかに「黒毛和牛 THEビーフカレー（三角バラ2個）」など、テイクアウトも可能なメニューも揃っています。

TBSで毎週土曜日に放送されている『王様のブランチ』では、このほかにも最新のスイーツやグルメなどが紹介されています。

お店情報

※新型コロナウイルスの影響など、営業状況については事前にご確認ください