揚げエビの餡かけがたまらない

「中華料理 アサヒ軒」は、ボリューム満点の絶品中華が味わえると大盛況のお店。
なかでも「えびうま煮そば」は、大ぶりのエビ4尾に、たっぷりの餡かけが食欲をそそるお店の一番人気メニューです。

スープは、丸鶏・香味野菜を煮込んだコク深い出汁に、あっさりした自家製醤油ダレをあわせたもの。

優しい味わいに仕上がっており、コシのある中細ちぢれ麵によく絡みます。

味の決め手は、醤油ベースの特製餡かけ。地元産の白菜・ニンジンなどの野菜、豚肉など9種類の具材の旨味が詰まっています。

さらにカラッと揚げて、餡に絡ませたエビも風味が抜群。

食べ進めるごとに、幸せな気持ちになれるような一杯です。

ボリューム満点メニューが続々

石川県加賀市にある「中華料理 アサヒ軒」は、昭和レトロな雰囲気漂う創業26年のお店（※2023年1月放送時）。エビうま煮そばなどお店の味を求めて、大行列ができるといいます。

注目のメニューは、ほかにも。

「オムライス」は、中華料理店ならではの特製。なんと卵・チャーシューがたっぷりのチャーハンにケチャップをあわせています。

また、大きさに驚きの「若鶏から揚（5コ入り）」は、総重量約400g。
ジューシーで旨味が詰まったから揚げを、存分に頬張ることができます。

絶品中華の数々を味わえるお店、是非足を運んでみたいですね。

TBSで毎週日曜日に放送されている『バナナマンのせっかくグルメ！！』では、このほかにも地元の人がおすすめする名グルメが紹介されています。

お店情報