炎のアイスブリュレが楽しい!SNS映え「ベトナム風フルーツパフェ」とは

公開: 更新: TBS Topics


ドラゴンフルーツやタピオカ入りの贅沢パフェ

「カフェ ヴィエット アルコ」で注目の“SNS映えスイーツ”が、「ベトナム風ブリュレの焦がしパフェ」です。

「ベトナム風ブリュレの焦がしパフェ」「ベトナム風ブリュレの焦がしパフェ」

こちらのメニューは、食べる前に楽しい仕掛けが。なんと、バーナーの炎で上にのったバニラアイスを炙り、焦げ目を作ってからいただきます。

こんがりと焼かれたアイスブリュレは、食欲をそそります。

バニラアイスをブリュレに!バニラアイスをブリュレに!

バニラアイスの下にはベトナムプリンのほか、ドラゴンフルーツ・マンゴーなど、6種類のアジアンフルーツが贅沢に詰まっています。

なかでも、ドラゴンフルーツは甘くプチプチした食感で楽しめます。

プチプチ食感のドラゴンフルーツプチプチ食感のドラゴンフルーツ

ほかにも、アクセントにタピオカや大ぶりの白玉も入っており、大満足できる一品です。

タピオカや白玉もインタピオカや白玉もイン

 

下北沢のベトナムスタイルカフェ

ベトナムスタイルカフェ「カフェ ヴィエット アルコ」があるのは、東京・下北沢駅西口すぐの場所。

東京・下北沢「カフェ ヴィエット アルコ」東京・下北沢「カフェ ヴィエット アルコ」

雰囲気抜群の店内で、ゆったりとした時間を過ごせそうです。

TBSで毎週土曜日に放送されている『王様のブランチ』では、このほかにも最新のスイーツやグルメなどが紹介されています。

お店情報

カフェ ヴィエット アルコ
世田谷区北沢2ー26ー6 2階

※新型コロナウイルスの影響など、営業状況については事前にご確認ください

王様のブランチ

土曜あさ9:30~

 

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