大きなトマトが浮かぶ、「トマトチーズらぁめん」

「ごぞうらぁめん」でおすすめなのが、「トマトチーズらぁめん」。シュレッドチーズがトッピングされた赤いスープに大きなトマトが浮かぶ、インパクト大の一杯です。

スープは、豚骨・鶏ガラを丸一日煮出した超濃厚スープに、トマトソース・醤油ダレを合わせたもの。トマトの酸味が効いた、旨味とコクが強烈に美味しい、唯一無二の味に仕上がっています。

麵は、うどん粉を練り込んだ自家製太麺です。まるでうどんのようにモッチモチで、弾力と粘りがあり、歯ごたえも抜群。スープがよく絡んで、たまりません。

さらに溶け出したチーズを麵やスープに絡めると、ピザを食べているかのような“味変”を楽しめます。

トッピングの茹でたトマトは約1／2個。酸味たっぷりでジューシーな美味しさです。

 

うどん好きの高松市民から支持される、大人気店

香川県高松市の「ごぞうらぁめん」は、“高松ならではのラーメンが味わえる”と地元で大人気のお店。うどん好きの高松市民に熱く支持されています。

ほかにも、こちらのお店でしか味わえない自家製太麺を使った「らぁめん」「味噌らぁめん」などが味わえます。

TBSで毎週日曜日に放送されている『バナナマンのせっかくグルメ！！』では、このほかにも地元の人がおすすめする名グルメが紹介されています。

お店情報