バターの風味がたまらない！絶品濃厚カレー

カレー専門店「白山文雅（しらやまぶんが）」でいただけるのは、バターの風味豊かな「森のきのこカレー」。きのこがゴロゴロ入った、贅沢な味わいのカレーです。

森のきのこカレー

カレーソースは、炒めたタマネギに、バターの風味が効いたお店特製クリームソースと牛乳を加え、約4時間じっくり煮込んだもの。さらに煮込んだあと丁寧に濾すことで、なめらかな口当たりに仕上がっています。濃厚なのにしつこくない、感動の美味しさです。

きのこがゴロゴロ入ったカレー

バターでソテーした椎茸・エリンギ・えのき・しめじが、濃厚なカレーと絶妙にマッチ。これまでにない美味しさの絶品カレーです。

フランス料理の名店からカレー専門店へ

「白山文雅」は、佐賀県佐賀市で創業63年を誇る老舗です。かつてはフランス料理の名店として名をはせましたが、当時メニューのひとつだったビーフカレーが大人気となり、30年前にカレー専門店へと転身。現在は「有明鶏のチキンカレー」など、12種類のカレーを味わえます。（※2021年6月放送時点）

白山文雅

こだわりの絶品カレーは、お店のHPからお取り寄せも可能。人気のきのこカレーや「伝統のビーフカレー」などを、おうちで楽しむことができます。（※2021年6月放送時点、注文後から商品到着までに長期間かかる場合があります）

お店情報