毎週火曜日よる7時 中京テレビ制作・日本テレビ系列で放送の「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」。
きょう8月20日（火）は、「盛らぬは恥！父から息子へ盛りの英才教育(秘)食堂」を放送！
■オモウマい店 盛らぬは恥！盛りDNA食堂（栃木県小山市）
1階が店舗、2階が住居と、オモウマい店の法則「2階が自宅のお店は安くてウマい」に当てはまる栃木県小山市の定食屋。味もさることながら、お客さんをお腹一杯にする「盛り」にこだわっている。
“満腹唐揚げカレー”（1,100円）は、お米2合にたっぷりと自家製カレーをかけ、さらに特製ダレに漬けたしょうゆ唐揚げをのせたメニュー。お皿の代わりに平たいおぼんを使っているのも特徴。
“満腹オムライ丼”（1,250円）は、ソーセージ、ピーマン、タマネギをトマトケチャップで和えたごはん1kgに加え、しょうゆ唐揚げ、タルタルソースがのったもの。3人前相当で、大盛りラーメンも入る大きなどんぶりで提供される。
ほかにも、ナポリタン220gに豚ロースカツ、自家製チキンカレーをかけた“ナポリスパかつ定食”（ 1,200円）など、インパクト抜群のボリューミーなメニューが並ぶ。極めつけは、器にすし桶を使った“桶盛り唐揚げ親子丼”（2,000円）。唐揚げ15個を6個分のたまごでとじ、ごはん1.5kgの上にのせたもので、その総重量は2kg、5人前相当に！
お店は店主とその妻、そしてふたりの息子が厨房を手伝う家族経営。多い時には最大で13升ものお米が必要となるため、炊飯器用の部屋があるほど。また、水は地下から汲み上げた天然水を使用しているのもポイント。お客さんも「仕込みとか手抜きしない」と、その味や調理を絶賛する。
また、食いしん坊の常連さんのリクエストを受け特別な大盛りメニューを作ることも。その総重量はなんと4～5kg以上!?
妻や息子をはじめ、厨房のスタッフがご飯を盛る様子を常にチェックしている店主。「少なくね？」「もっと盛り付けて」「もっともっともっと」と、追加を指示するのは日常茶飯事。「少ないと恥かいちゃう」と、店主はお店の顔である「盛り」を何よりも大切にしている。
※内容は変更になる可能性がありますので、ご了承下さい。
■出演者
MC：ヒロミ
進行：小峠英二
ゲスト：陣内智則、大友花恋、猪狩蒼弥（HiHi Jets）
