岡村隆史 長谷川雅紀 酒井貴士 “凡人軍団”が鉄人シェフとシチュー対決!なにわ男子大橋和也もくぎ付け

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岡村隆史 長谷川雅紀 酒井貴士 “凡人軍団”が鉄人シェフとシチュー対決!なにわ男子大橋和也もくぎ付け
岡村隆史 長谷川雅紀 酒井貴士 “凡人軍団”が鉄人シェフとシチュー対決!なにわ男子大橋和也もくぎ付け

明日7月4日(木)よる7時 日本テレビ系で放送の「ぐるぐるナインティナイン2時間SP」は、「料理時間ハンデマッチ 凡人軍団 VS 鉄人シェフ」と「ゴチになります!」の2本立て!

一流シェフの時短技で大好評の「料理時間ハンデマッチ凡人軍団 VS 鉄人シェフ」は4戦目に。鉄人として全国に33店舗を構える本格中華「京鼎樓」の総料理長・小林正彦氏が登場。これまで鉄人が3連勝しているだけに「初の敗北はありえない」と意気込みを見せると、凡人チームの岡村隆史(ナインティナイン)、長谷川雅紀(錦鯉)、酒井貴士(ザ・マミィ)は「負けたら(京鼎樓)1店舗我々に任せてもらう」と宣戦布告する。

テーマは「シチュー」。ゲストの大橋和也(なにわ男子)は「とろっとろのシチューめっちゃ好きなんですよ」と期待。「じゃがいもとにんじんを使うこと」という条件には平野レミ氏と和田明日香氏が「火を通すのが大変」と10分しか調理時間がない鉄人を心配するも、鉄人は「中華の技法をたくさん入れる」と余裕を見せる。

一方、60分も調理時間を与えられている凡人チームはすぐにケンカをしたり、3人バラバラの動きをするなど「今までで一番ひどい」と矢部浩之(ナインティナイン)と羽鳥慎一も呆れるばかり。ところが、岡村が偶然にもシチューにピッタリなある調理をし始め、平野氏も「すごい!」とビックリ。長谷川と酒井もそれぞれ独自の発想で意外な手腕を見せる。

しかし、鉄人が料理を開始するとスタジオ中が釘付け。火の通りやすい肉の選び方や野菜の切り方、とろみとコクのあるソースなど、中華の技法を生かした家庭でもマネ出来る時短テクニックが次々と飛び出す。鮮やかすぎる手さばきに大橋も「いい音!あのまな板になりたい!」と大興奮!果たして、中華の鉄人の作るシチューとはどんなものなのか?