食べ過ぎると太ったり、ニキビが出たりと、体に良くないと思われがちなチョコレート。
しかし近年、ダイエットに良い、健康に良い、さらには脳に良いなど、チョコに隠された効果が次々とわかり、それに合わせたさまざまな商品まで登場しています。
今回は、知られざるチョコレートのマル秘効果や、最新のトレンドチョコを紹介します。
明石家さんまさんがMCを務める、『ホンマでっか?TV』(8月28日放送/フジテレビ)が放送されます。
ゲストは、アン ミカさん、古市憲寿さん。パネラーは、EXIT(りんたろー。さん、兼近大樹さん)、島崎和歌子さん、ブラックマヨネーズ(吉田敬さん、小杉竜一さん)。進行は、井上清華フジテレビアナウンサーが務めます。
カカオポリフェノールは体内に長くとどめておくことができないため、少ない量を何回かに分けて食べることがオススメ
今回は、「知られざるチョコのマル秘効果」を放送。
チョコレートの中でも、特に効果が高いと評論家がオススメするのは、カカオ含有量が70%以上の高カカオチョコレート。その中に含まれているカカオポリフェノールには、さまざまな効果があるといいます。
まずは、「むくみを防いで冷え性も改善できる」という、体のお悩みにうれしい効果。
むくみや冷え性は、血流の悪化が原因のひとつですが、カカオポリフェノールには血流を良くする効果があるんだとか。さらには、その血流を良くする効果が脳にまで影響するそうで、チョコレートを間食することによって脳を疲れさせずに集中力を持続させることまでできるといいます。
そんな、効果抜群なチョコレートのパワーですが、ダイエットや高血圧にも効くといいます。
実は、4週間カカオポリフェノールを摂取した人は、内臓脂肪が燃えやすい体質に変化したり、高血圧の人では血圧が10も下がった人までいるとのこと。
知られざる高カカオチョコの効果が明らかになったところで、アン ミカさんから「チョコはいつ食べるのがオススメなんですか?」という質問が出ると、「チョコはちょこちょこ食べるのがいいです」と冗談のような回答が。
しかし、カカオポリフェノールは体内に長くとどめておくことができないため、実は少ない量を何回かに分けて食べることがオススメなんだとか。評論家たちが高カカオチョコのパワーを続々と明かします。
最新トレンドチョコレートが続々登場!進化した板チョコは立体的!?
お菓子評論家の松林千宏さんからは「チョコと何かを組み合わせたものが人気です!」と、最新チョコトレンドの紹介が。なかでも人気すぎてなかなか買うことができないというのが、青森県や岩手県で広く食べられている南部せんべいと、チョコレートを組み合わせた「チョコQ助」。
実は、小杉さんも大ファンだそうで、シンプルながらあとを引く味が特徴なんだとか。
ほかにも、人気のチョコバー「ブラックサンダー」が作る“本気のチョコレート”があるそうですが、はたしてどんなものなのか…!?
また、チョコレート評論家の市川歩美さんは、進化した板チョコを紹介。平べったくて日持ちしやすいイメージのある板チョコですが、実は最新のものは立体的で賞味期限もわずか1日だといいます。そんな、これまでのイメージを覆す板チョコをスタジオメンバーが実食します。
『ホンマでっか?TV』は、8月28日(水)21時より、フジテレビで放送されます。
<番組概要>
『ホンマでっか?TV』
放送日時:8月28日(水)21時~
MC:明石家さんま
進行:井上清華(フジテレビアナウンサー)
ゲスト:
アン ミカ
古市憲寿
パネラー:
EXIT(りんたろー。、兼近大樹)
島崎和歌子
ブラックマヨネーズ(小杉竜一、吉田敬)
評論家:
池田清彦(生物)
市川歩美(チョコレート)
植木理恵(心理)
木野内美里(海外ローカルチョコレート)
工藤孝文(肥満治療)
榊原直樹(むくみ)
松林千宏(お菓子)
チーフプロデューサー:出口敬生
プロデューサー:竹岡直弘
総合演出:玉野鼓太郎
演出:西田賢
制作:フジテレビ バラエティ制作センター
(敬称略)
公式HP:https://www.fujitv.co.jp/honma-dekka/
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