古川雄輝、小籠包をパクリ!横浜中華街で働く食のプロが激ウマ店を紹介『つぶれない店』

古川雄輝が、6月30日放送の『坂上&指原のつぶれない店』(TBS系、毎週日曜18:30~)にゲスト出演する。

坂上忍指原莉乃がMCを務める同番組は、街で見かけるつぶれそうでつぶれない店はどうしてつぶれないのか、そのミステリーを解くことでお金のこと、そして世の中のからくりを学ぶバラエティ。

同日は、レギュラーのヒロミをはじめ、古川、石原良純内山信二小峠英二長嶋一茂矢田亜希子吉川美代子がゲスト出演。さらに専門家として岸博幸も出演する。

今回は、“決してつぶれない街”横浜中華街を徹底調査。横浜中華街には、小籠包、渡り蟹の炒飯、タピオカなど行列店が目白押し。そこで中華街で働く食のプロ100人にアンケートを行い、本当は教えたくない中華街の激ウマ店を紹介していく。

そんな中華街を徹底調査すると人気を支えるスゴイ秘密が明らかに。森崎博之TEAM NACS)が行列店のシェフが愛する芸術品のような中国野菜をレポート。さらに、中華街でシェア8割を誇る究極の中華鍋も登場する。

また、中華街に詳しいゲストが行きつけの名店を紹介する。

PICK UP